殺菌冷却工程

コンベアー  チラーヘ搬送
一時冷却(3番チラー) 屠体を冷水・氷で予冷却
解体加工場へ 解体加工場へコンベアで搬入
殺菌槽  中抜き屠体の殺菌(殺菌槽2連式)
冷却チラー槽 と体を冷水・氷で冷却
三和食品へ 三和食品へ輸送

三和食鶏グループの安全安心への取り組み 安全安心な美味しい食卓に貢献するために様々な取り組みを行っております。

命の大切さと向き合い、食を通して笑顔あふれる食卓づくりに貢献することを目指しております。