高品質な製品づくりを追及

安全安心の製品を食卓へ

今日あったことや楽しかったことなど話しながら囲む食卓。
そんな笑顔あふれる食卓づくりに少しでも貢献したいという想いを持ち
品質管理・衛生管理を徹底し、高品質な食材をお届けできるよう努めております。

徹底した衛生管理

いばらきHACCPとは？

HACCP(ハサップ)システムの概念に基づき食品関係営業者が行う自主衛生管理について、一定の水準を維持していると認める衛生管理の方法に対し、茨城県から認証される制度です。

HACCP(ハサップ)とは

Hazard Analysis (危害分析) and Critical Control Point (重要管理点) の略で、食品製造工程において発生する危害を想定し、その発生を防止するための監視方法を定めて、効果的かつ効率的に衛生管理する方法で、国際的に高く評価されているシステムです。
引用：いばらき食の安全情報 Web Site

当工場では2つの認証を取得しており、業界内では最速で取得しております。